トレーサビリティとは

トレーサビリティとは消費から出生までさかのぼることをいいます。
生協しまねでは、ご購入いただいた国産牛肉の生産履歴をホームページで確認できます。

確認の仕方

(1)お肉の「商品ラベル」から、 メーカー名を確認します。
(なかやま牧場、ニッシングルメビーフ)
(2)生産メーカーのホームページへ。

なかやま牧場はこちら ニッシングルメビーフはこちら

(3)「ロットNo.」を入力します。
商品の包材に記載されているロット番号を入力すると個体識別番号が表示されます。
(4)牛の生産履歴を確認します。
その個体識別番号をクリックすると生産履歴の確認ができます。

その他のメーカーについて

生産履歴を知るためには個体識別番号が必要になります。
その他のメーカーについてはホームページ上で個体識別番号がわかりません。
電話にてお問い合わせください。
お電話 0120-336-021(フリーダイヤル)