こんにゃくサラダ
材料(4人分)
・生芋糸こんにゃく…1袋
・きゅうり…1/3本
・にんじん…1/3本
・ロースハム…2枚
・塩…適量
・お好みのドレッシングまたはマヨネーズ…適量
作り方
- 糸こんにゃくを使って水分をよく切る。
- きゅうり、にんじんは千切りにして塩でもみ水気をしぼる。ハムは千切りにする。
- 1と2を混ぜ、ドレッシングで和える。
・生芋糸こんにゃく…1袋
・きゅうり…1/3本
・にんじん…1/3本
・ロースハム…2枚
・塩…適量
・お好みのドレッシングまたはマヨネーズ…適量