簡単スイートポテトパイ
材料
・パイシート・・・2枚
・うらごしさつまいも・・・200g
A ・バター・・・10g
・砂糖・・・20g
・牛乳・・・50ml
・卵液・・・適宜
作り方
※オーブンはあらかじめ200℃に予熱しておく。
- 解凍したパイシートを4等分に切る。
- 土台になる生地はフォークで空気穴をあけ、上にのせる生地は包丁で横に切り込みを入れる。
- うらごしさつまいもにAを入れてまぜ、4等分する。
- 土台のパイシートに3をのせ、上の生地をかぶせて、まわりをフォークで押してとじる。
- 表面に卵液をぬり、200℃のオーブンで約15分焼き色がつくまで焼く。