材料（２人分）

・南国元気鶏ムネ肉…250ｇ

Ａ（焼き肉のたれ…大さじ３　鶏ガラスープの素…小さじ半分　片栗粉…大さじ２）

・サラダ油…適量

作り方

1. ムネ肉は薄くそぎ切りにして縦・横と斜めに浅く切り込みを入れ、薄くのばす。
2. ビニール袋にAとムネ肉を入れ、しっかりともみこむ。
3. 冷蔵庫で１時間程度つけておく。

4. フライパンに油を熱して、ムネ肉を並べ、両面焦げ目がつく程度に焼いてできあがり。