手羽元とゆで卵の煮物

材料(4人分)

・手羽元・・・12本
・ゆで卵・・・4個
・べんりで酢・・・300ml
 

作り方

  1. 手羽元はよく水気をふいておきます。
  2. ステンレスまたは樹脂加工をした鍋に、「べんりで酢」を煮立たせます。
  3. 煮立ったら手羽元とゆで卵を入れ、落とし蓋をして中火で20分煮ます。