材料

・鶏もも肉・・・125ｇ

・さつまいも・・・中1/2本

・まいたけ・・・1/2パック

・べんりで酢・・・100ml

・水・・・100ml

作り方

1. 鶏肉はひと口大に切り、さつまいもはよく洗い約1cm幅の輪切りにし、まいたけは小房に分ける。
2. 鍋に1の材料をすべて並べて、べんりで酢、水を入れ、落とし蓋をして中火で約20~30分煮る。
3. 2を器に盛り付ければできあがり。