材料（3人分）

・南国元気鶏ムネミンチ・・・500ｇ

・玉ねぎ・・・1/2個

・にんにくみじん切り・・・少々

・塩、こしょう・・・少々

・パン粉・・・適量

・卵・・・1～2個

・バター・・・30ｇ

　　　Ａ：ソース材料

　　　　　　・しょうゆ・・・大さじ2　　

　　　　　　・砂糖・・・小さじ2　　

　　　　　　・ケチャップ・・・小さじ2

作り方

1. ボウルにミンチ、玉ねぎみじん切り、にんにくを入れる。塩、こしょう、卵、パン粉を入れて練り混ぜて3等分しておく。
2. フライパンにバターを熱し、1を片面に焼き色がつくまで焼いたら、ひっくり返してふたをして焼きあげる（弱火でゆっくりと）。
3. 2にＡのソースを煮詰め、お皿に盛りつけて完成。彩りに野菜を添えるとＧＯＯＤ！！