火を使わずレンジで簡単!蒸し鶏レシピ

作り方

  1. 鶏ムネ肉(1枚)をフォークなどで数か所穴を開け、耐熱皿に入れたら、料理酒と砂糖をふりなじませる。
  2. 1にふんわりとラップをかけ、500Wのレンジで約3分半加熱したら鶏肉を裏返して再度約3分半、中に火が通るまで加熱する。
  3. スライスして皿に盛り付け、「オニオンチリトマトタレ」をかけたり、お好みのドレッシングやソースをかける。チリトマタレ