材料

・あじフィーレ・・・220ｇ　

・べんりで酢・・・適量

作り方

1. フライパンにあじフィーレを並べ、あじが浸る程度の「べんりで酢」を入れて煮る。
2. あじに火が通り、照りが出てきたら完成。