材料（４人分）

・豚バラうす切り肉…２００ｇ　

・りんご…１個　

・塩…少々　

・こしょう…少々　

・小麦粉…大さじ１　

・バター…大さじ１　

Ａ（しょうゆ…大さじ２　はちみつ…大さじ１　酢…大さじ１）

作り方

1. りんごの皮を剥き、１２等分のくし切りにする。
2. 豚ばらうす切り肉に塩、こしょうで下味をつけ、1のりんごを豚バラうす切り肉で巻く。全体に小麦粉を茶こしでふりかける。
3. フランパンにバターを入れ、2の巻き終わりを下にして中火で焼く。
4. フライパンの空いたスペースで、Ａの調味料を入れ軽く混ぜ、3に絡める。