材料（４人分）

・生芋糸こんにゃく…１袋　

・きゅうり…１/３本　

・にんじん…１/３本　

・ロースハム…２枚　

・塩…適量　

・お好みのドレッシングまたはマヨネーズ…適量

作り方

1. 糸こんにゃくを使って水分をよく切る。
2. きゅうり、にんじんは千切りにして塩でもみ水気をしぼる。ハムは千切りにする。
3. 1と2を混ぜ、ドレッシングで和える。