とうふドーナツ

材料(4人分)

・ホットケーキミッスクス…150g 

・絹ごし豆腐…150g 

・卵…1個 

・砂糖…大さじ1 

・まぶす砂糖…適量

作り方

  1. すべての材料を泡立て器でよく混ぜる。
  2. 170℃~180℃に熱した油の中にスプーンでひと口大ぐらいずつ落として揚げる。
  3. ビニール袋にできあがったドーナツと砂糖を入れて口を閉じて振り、砂糖をまぶす。